Ich wurde in einer kleinen Stadt in Kanada geboren und wuchs in einem schweizerisch-deutschen Haushalt auf. Als Enkelin eines Schweizer Bauern war meine Erziehung von einem Lebensstil geprägt, der eine besondere Harmonie zwischen dem von uns bewirtschafteten Land, den Tieren, die wir hielten, und dem Essen, das auf unserem Esstisch landete, widerspiegelte.

Im Jahr 2011 zog ich nach Zürich, nachdem ich meinen Koch und Konditor Ausbildung in Ottawa abgeschlossen hatte. Fast zwei Jahrzehnte lang vertiefte ich mich in die Gastronomie, umgeben von Essen und den Interaktionen, die Menschen um mich herum damit hatten. Durch persönliche Erfahrungen und das Beobachten der Herausforderungen und Erfolge meiner Mitmenschen setzte ich mein Lernen über den tiefgreifenden Einfluss unserer Beziehung zum Essen auf unseren Geist, Körper und das allgemeine Wohlbefinden fort.

Anika Wyss

Zertifizierte Ganzheitliche Ernährungsberaterin IKP

Mein langjähriges Interesse an Ernährung und ihrem Einfluss auf unsere Gesundheit, gepaart mit der Rolle, die unsere persönlichen Beziehungen zum Essen für unser allgemeines Wohlbefinden spielen, hat mich zu meinem aktuellen Bestreben geführt, als Ernährungspsychologische Beraterin zu arbeiten.

Indem ich individuelle Beratung anbiete, beabsichtige ich, gemeinsam mit meinen Klienten die verfügbaren Ressourcen zu erkunden und zu nutzen, um ihre spezifischen Bedürfnisse in Einklang mit ihren langfristigen Zielen zu bringen.

Ich freue mich darauf, mit dir zusammenzuarbeiten, während du beginnst, deine Balance zu praktizieren!

Anika